Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 2 dl sokeria
  • 2 munaa
  • 1 ½ dl vehnäjauhoja
  • 2 dl kaurahiutaleita
  • ½ dl sulatettua voita
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 ½ tl leivinjauhetta

KauraMuffinssit

Vatkaa (isot) munat ja sokeri vaahdoksi, laita 3 munaa jos ovat pieniä. Sekoita kuivat aineet ja lisää ne munavaahtoon. Sekoita viimeiseksi joukkoon voisula. Jaa 12 muffinssivuokaan. Paista 200 noin 10 min.

Tämä on myös ikivanha ja tässä oli 1½dl voisulaa! Tuntui aika hurjalta kun mittasin ja kun piti lisätä se taikinaan niin sitten se vasta hurjalta tuntuikin, joten laitin vain n½ dl.

En muistanut näitä ollenkaan, mutta tuoksu toi muistot mieleen! Makeita ja maistuvat hyvin kauralle.