Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 170 g taloussuklaata
  • 150 g pullomargariinia
  • 2.5 dl sokeria
  • 3 kpl kananmunia
  • 1/4 tl suolaa
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl vaniljasokeria

Supersuklaa-brownies

 

  1. Paloittele suklaa kattilaan ja kaada margariini joukkoon. Sulata miedolla lämmöllä, varo ettei suklaa pala pohjaan (palaa helposti!). Älä keitä!
  2. Sekoita munat rikki kulhossa, lisää suola, jauhot, sokeri, vaniljasokeri ja suklaaseos. Kaada voideltuun tai leivinpaperoituun 20 x 30 cm vuokaan.
  3. Paista 175C asteessa n. 30 min uunin keskiosassa. Voi olla, että on valmis jo 20 min päästä, nämä ovat sitä parempia mitä löysempää keskiosa on.
  4. Anna jäähtyä, usko pois, ovat parempia jäähtyneinä. Leikkaa sitten neliöiksi.

Ohje on vuonna yks ja kaks ilmestyneestä Anna-lehden leivontakortista modifioitu.