Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 400 g naudan paistijauhelihaa
  • 1 Sipuli
  • 3 porkkanaa
  • 1 dl puuroriisiä
  • 2 rkl kasvisfondia
  • ½ tl mustapippuria
  • 1 kg kiinankaalia
  • 3 dl vettä
  • 2 rkl siirappia
  • 1 tl Oreganoa
  • suolaa tarvittaessa
  • puolukkahilloa

Kiinankaali-Jauhelihapata

Paista jauheliha, lisää hienonnettu sipuli ja suikaloidut porkkanat, kuullota pari minuuttia jotta sipulista tulee läpikuultavaa.

Lisää riisi ja jatka kuullottamista vielä pari minuuttia, mausta kasvisfondilla ja pippurilla sekä lisää ohuiksi suikaleiksi suikaloitu kiinankaali ja vesi.

Kypsennä kannen alla reilut 30 minuuttia välillä sekoittaen.

Mausta lopuksi siirapilla, oreganolla ja lisää tarvittaessa suolaa.

Tarjotaan puolukkahillon kera