Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 1 1/2 dl sokeria
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 2 1/2 tl leivinjauhetta
  • 1 dl sulaa margariinia
  • 2 1/2 dl omenamehua tai maitoa (miksei kauramaitokin)
  • päälle
  • 1 pss pakastemarjoja (mustikkaa,vadelmaa,puolukkaa,jne)
  • maun mukaan sokeria

marjapiirakka

1.Sekoita sokeri,jauhot,leivinjauhe

2.Lisää margariinisula ja mehu/maito ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi

3.Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan

4.ripottele päälle marjoja ja paista 200 asteessa noin 30 min

5. ripottele päälle sokeria maun mukaan

Vihje: korvaa osa vehnäjauhoista ruisjauhoilla (1 dl ruisj. 3 dl vehnäj.) tai grahamjauhoilla.Tee samalla taikinapohjalla omenapiirakka asettelemalla ohkaisia omenanviipaleita taikinan pinnalle ja sirottele kanelia (sokeri vasta paistamisen jälkeen)