Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 4 kananmunaa
  • 3 dl sokeria
  • 4,5 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1,5 dl maitoa
  • 100 g voita tai margariinia sulatettuna
  • omenoita
  • sokeria
  • kanelia

Omenapiirakka

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet.

Lisää maito ja öljy.

Kaada taikina leivinpaperille uunipellille ja lisää reilusti omenakuutioita (niin että pohja peittyy..)

Ripottele pinnalle kanelia ja sokeria.

Paista uunin keskitasolla 225 asteessa n. 15 minuuttia.