Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • POHJA:
  • 2 dl maitoa
  • 1 kananmuna
  • 3/4 dl ruisjauhoja
  • 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 1/4 tl suolaa
  • 1 rkl öljyä
  • TÄYTE:
  • kinkkua suikaleina
  • tomaattia viipaleina
  • punasipulirenkaita
  • suolakurkkua kuutioina
  • fetaa ja sinihomejuustoa muruina
  • juustoraastetta
  • oreganoa/pizzamaustetta

Pizzapannari

1. Sekoita maidon joukkoon muna, jauhot, suola ja öljy. Anna turvota noin 15 minuuttia, uuni kuumenemaan tässä vaiheessa 225-asteeseen.

2. Voitele piirakkavuoka ja kaada taikina siihen. Paista uunin alatasolla noin 15 minuuttia.

3. Lisää täytteet pohjan päälle ja paista vielä noin 15 minuuttia (tomaatit alimmaiseksi ja juusto päällimmäiseksi).