Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 400 g naudan jauhelihaa
  • 400 g (Torino) Makaroneja
  • n.5-6 dl vettä
  • 2 kpl (Maggi) Lihaliemikuutiota
  • Juustoraastetta/ -siivuja
  • n.1 tl suolaa
  • paprikamaustetta
  • grillimaustetta
  • Öljyä vuoan voiteluun ja loraus makaroneihin keittohetkellä

Juustoinen Lihamakaronilaatikko

Paista jauheliha pannulla ja mausta makusi mukaan ( itse käytän sopivasti paprika- ja grillimaustetta). Keitä samalla makaronit ja heitä joukkoon suola ja loraus öljyä. Voitele uunivuoka öljyllä ja kaada makaronit ja jauheliha vuokaan ja sekoita ne keskenään. Ripottele juustoa sekaan ja sekoita vielä keskenään. Tee lihaliemi sekoittamalla 2 lihaliemikuutiota veteen ja kaada vuokaan. Paista uunissa 200´c noin yksi tunti.