Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 4,5 dl piimää
  • 2,25 dl sokeria
  • 2 tl hirvensarvisuolaa

Joulun ohutleipä

Sekoita ainekset ja vaivaa mahdollisimman vähän. Taikinan pitää olla sellaista juuri muotoiltavaa. Tee pieniä ohuita rieskan tyylisiä.

Paista kypsäksi.

Tarkempaa ohjetta ei ole kun mutulla on aina tehty ja yleensä paistettu leivinuunissa.

Leipä on makeahkoa, erikoisen makuista hirvensarvisuolasta johtuen.

Ja on syötävä oikeastaan samana päivänä. Mutta tämä on niiiiiin hyvää ja kuuluu jouluun.