Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 4-5 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl sokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 2 tl kanelia
  • 1 tl kaardemummaa hienoksijauhettu
  • 200 g voita
  • 1 keltuainen

Kuu-Ukko Piparit

Sekoita kuivataineet ja lisää voi kuutioina. Hiero sormin murumaiseksi ja lisää keltuainen. Sekoita nopeasti tasainen taikina. Liika vaivaaminen sitkistää taikinaa. Pistä taikina kelmuun ja anna olla jääkaapissa muutama tunti tai vaikka yön yli.

Kauli taikina ohkaiseksi jauhoja apuna käyttäen ja ota muotilla kakkusia ja laita vuoratulle pellilla. Paista 210 asteessa noin 8-10 min.

Koristele jos haluat.