Kinkkumuffinsit, gluteeniton

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton
Reseptiä katsottu 16 361 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
0,5 ps Farina Piirakkapohjaseosta (200 g)
3 dl Farina Täysjyväriisijauhoa
1 tl leivinjauhetta
1 dl sulatettua voita
3 dl vettä
3 dl kermaviiliä
2 kanamunaa
3 dl kinkkurouhetta
1,5 dl pilkottua aurinkokuivattua tomaattia
2 tl suolaa
ruohosipulia silputtuna
ripaus mustapippuria
pinnalle juustoraastetta

Ohjeet

Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää sulatettu voi. Sekoita joukkoon vesi, kermaviili ja kananmunat. Lisää kinkkurouhe, tomaatti ja mausteet. Sekoita tasaiseksi.

Annostele taikina muffinssivuokiin ja ripottele päälle juustoraastetta. Paista 210 °C:ssa n. 15 - 20 min tai kunnes pinta on kauniin ruskea.


Kommentit

Reseptin tarjoaa