Täysjyväleipä

Leivät ja suolaiset Suolaiset leivonnaiset Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka
Reseptiä katsottu 10 751 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
25 g hiivaa
3,5 dl vettä, maitoa, piimää tai laimennettua hedelmämehua
1 annos Farina Täysjyväleipäjauhoseosta (350 g)
1-2 rkl juoksevaa margariinia

Ohjeet

Liuota hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen. Lisää leipäjauhoseos ja sekoita tasaiseksi. Anna seoksen turvota 10 min.

Lisää margariini ja sekoita voimakkaasti sähkövatkaimella tai yleiskoneessa 2 - 3 min. Taikina saa muistuttaa puuroa.

Laita taikina vuokaan (1­ - 1,5 l), peitä ja anna nousta lämpimässä vuoan reunojen tasalle. Paista 200 °C:ssa noin 40 min.

VINKKI!

Voit lisätä taikinaan 1 dl auringonkukansiemeniä ja pari ruokalusikallista pellavansiemenrouhetta, niin saat kuitupitoisemman leivän. Lisää siemeniä myös taikinan päälle ennen nostatusta.


Kommentit

Reseptin tarjoaa