Raaka-aineet
400 g | porkkanoita |
1 | sipuli |
½ tl | suolaa |
1 maustemitta | jauhettua muskottipähkinää |
1 maustemitta | rouhittua valkopippuria |
5 dl | kasvislientä |
½ pakettia | koskenlaskijajuustoa |
1 rkl | Dansukker Ruokokide- tai Fariinisokeria |
(maustemitallinen rakuunaa) | |
Pinnalle | |
---|---|
1½ dl | leipäkuutioita paahdettuna |
tuoretta rakuunaa |
Ohje
Kuori ja pilko porkkanat ja sipuli. Pane aineet kattilaan, lisää mausteet, kasvisliemi ja paloiteltu juusto. Keitä miedolla lämmöllä, kannella peitettynä ½–2 tuntia. Soseuta aineet ja lisää vettä sen verran että saat sopivan sakean keiton. Mausta sokerilla (ja rakuunalla). Tarjoa paahdettujen leipäkuutioiden kanssa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään