Raaka-aineet
4 | porsaan ulkofileepihviä |
paistamiseen voita tai margariinia | |
½ tl | suolaa |
½ tl | mustapippuria |
Kastike | |
---|---|
3 rkl | riistafondia |
4 dl | ruokakermaa |
2 rkl | Dansukker Muscovadosiirappia |
1 rkl | murskattuja katajanmarjoja |
1 tl | timjamia |
1 | raastettu valkosipulinkynsi |
Ohje
Paista pihvit rasvassa paistinpannussa. Mausta suolalla ja pippurilla. Nosta pois pannulta.
Lisää kastikeainekset paistinpannuun ja keitä, kunnes kastike sakeutuu. Lisää pihvit kastikkeeseen ja anna lämmetä.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään