Porsasta riistakastikkeessa

4 annosta

Raaka-aineet

4 porsaan ulkofileepihviä
paistamiseen voita tai margariinia
½ tl suolaa
½ tl mustapippuria
Kastike
3 rkl riistafondia
4 dl ruokakermaa
2 rkl Dansukker Muscovadosiirappia
1 rkl murskattuja katajanmarjoja
1 tl timjamia
1 raastettu valkosipulinkynsi

Jaa resepti

Ohje

Paista pihvit rasvassa paistinpannussa. Mausta suolalla ja pippurilla. Nosta pois pannulta.

Lisää kastikeainekset paistinpannuun ja keitä, kunnes kastike sakeutuu. Lisää pihvit kastikkeeseen ja anna lämmetä.

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään