Suomen Sokeri
Raaka-aineet
| 8 | punajuurta |
| 1 rkl | Dansukker Cane Syrup -ruokosokerisiirappia |
| 2 rkl | juoksevaa margariinia |
| 1–2 tl | sormisuolaa |
| 200 g | fetajuustoa |
| 50 g | pinjansiemeniä |
| Kastike | |
|---|---|
| 1/2 dl | Dansukker Cane Syrup -ruokosokerisiirappia |
| 3 rkl | öljyä |
| 2 rkl | balsamietikkaa |
| 1 rkl | hienonnettua tuoretta timjamia |
| 1 | maustemitallinen (1/5 tl) jauhettua fenkolia |
Jaa resepti
Ohje
Pese punajuuret ja keitä niitä noin 30 minuuttia, kunnes ovat pehmeitä. Huuhtele ne kylmässä vedessä ja hankaa kuoret irti. Lohko punajuuret neljään osaan ja laita voideltuun uunivuokaan. Sekoita siirappi ja margariini ja kaada punajuurien päälle. Ripottele pinnalle suolaa. Paista uunin keskitasolla 225 asteessa noin 10 minuuttia.
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Paahda pinjansiemenet kuivalla paistinpannulla. Jaa punajuuret tarjoilulautasille. Murenna joukkoon fetajuusto ja ripottele pinnalle pinjansiemenet. Pirskottele päälle kastike tai tarjoa se erikseen.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään