Mustikka-kauramuffinit

15 annosta

Raaka-aineet

2 kananmunaa
2 dl Dansukker Ruokokidesokeria
150 g sulatettua voita tai margariinia
4 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
2 tl leivinjauhetta
2 tl Dansukker Vaniljasokeria
200 g vanilja-, sitruuna- tai maustamatonta rahkaa tai kookosmaitoa
3-4 dl mustikoita (tuore tai pakaste)
Pinnalle
Dansukker Tomusokeria

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi taikinaksi puuhaarukalla. Jaa muffinivuokiin ja paista 200 asteessa 15-20 minuuttia. Siivilöi jäähtyneiden muffinien pinnalle tomusokeria.

Vinkki!

Voit korvata kaurahiutaleet muilla hiutaleilla, leseillä tai erilaisilla jauhoilla.Käytä maidottomiin muffineihin kookosmaitoa ja maidotonta margariinia.

 

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään