6 943
6 943

Pannunuudelia Bangkok

2 annosta

Raaka-aineet

200 g pannunuudelia
1 rkl rypsiöljyä
1/2 tl suolaa
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 porkkana
1/2-1 punainen chili
100 g sieniä, esim. siitakesieniä
2 rkl rypsiöljyä
3 rkl soijakastiketta
2 rkl tummaa seesamikastiketta
3 rkl sitruunan- tai limenmehua
ripaus suolaa
1/2-1 ruukku tuoretta korianteria
3 rkl seesaminsiemeniä

Jaa resepti

Ohje

  1. Kaada rypsiöljy pannulle ja paista jäisiä pannunuudeleita n. 5 min.
  2. Mausta suolalla.
  3. Kuori ja viipaloi sipuli sekä valkosipuli. Kuori porkkana ja viipaloi ohueksi.
  4. Viipaloi sienet. Halkaise chili, poista halutessasi siemenet ja hienonna.
  5. Kuumenna rypsiöljy pannussa ja lisää sipulit. Kuullota pari minuuttia ja lisää porkkanat, valkosipulit, chilit sekä sienet. Paista muutama minuutti.
  6. Lisää joukkoon paistetut pannunuudelit ja paista muutama minuutti.
  7. Nosta pannu liedeltä, mausta soijakastikkeella, tummalla seesamiöljyllä, sitruunamehulla, hienonnetulla korianterilla sekä seesaminsiemenillä.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Katso myös

  • 4 0 Kantarellirisotto perunahipuilla
  • 3 0 Pad thai pannunuudelilla
  • 3 0 Pannunuudelia Bangkok
  • 2 0 Pannunuudelikeitto
  • 1 0 ”Pasta Alfredo” Perunahipuilla

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään