maggi
Raaka-aineet
| Lihamureke | |
|---|---|
| 2 dl | vettä |
| 1 pss | MAGGI Mix Lihapulla |
| 600 g | naudan jauhelihaa (10%) |
| Sienikastike | |
| 200 g | herkkusieniä |
| 1 kpl | sipuli |
| 2,5 dl | vettä |
| 1 pss | MAGGI Mix Carbonara |
| 0,5 dl | ruokakermaa |
| pippuria ja sitruunamehua | |
Jaa resepti
Ohje
Lihamureke:
1) Sekoita pussin sisältö kylmään veteen. Anna imeytyä n. 5 min. Lisää jauheliha ja sekoita hyvin.
2) Muotoile taikinasta uunipellille yksi pitkä pötkö. Paista uunissa 200 asteessa n. 30-40 min kunnes mureke on kauttaaltaan kypsää. Tarjoile sienikastikkeen ja keitettyjen perunoiden kanssa.
Sienikastike:
1) Paista sienet ja sipuli pannulla tilkassa öljyä, kunnes ovat kypsiä. Lisää Carbonara Mix kylmään veteen ohjeen mukaisesti.
2) Kaada Carbonara pannulle sienien ja sipulien joukkoon. Kiehauta. Lisää kerma ja mausta pippurilla ja ripauksella sitruunamehua. Jos haluat hieman juoksevamman kastikkeen voit lisätä hieman vettä.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään