Raaka-aineet
1 pussi | MAGGI Mix Chili con Carne |
1 paketti | texmex härkistä |
1 rkl | öljyä |
4 dl | vettä |
1 tlk | papuja tomaattikastikkeessa |
1/2 kpl | kesäkurpitsa kuutioina |
1 kpl | paprika kuutioina |
1 kpl | sipuli kuutioina |
2 kpl | valkosipulinkynttä pilkottuna |
5-6 kpl | tuoreita herkkusieniä viipaleina |
20 g | korianteria |
Ohje
1) Ruskista pannulla sipulikuutiot, valkosipuli, paprika, kesäkurpitsa ja herkkusienet.
2) Siirrä ne kattilaan ja lisää joukkoon vesi ja MAGGI Chili con carne. Anna padan kypsyä noin 10 minuuttia.
3) Lisää lopuksi padan joukkoon pavut ja niiden kastike, härkis sekä tuore korianteri.
4) Tarjoile valmis pata couscouksen tai täysjyväriisin kera. Viimeistele tuoreella korianterilla.
Vinkki: Jos haluat, voit lisätä pataan vielä lorauksen punaviiniä. Härkiksen voi myös korvata valitsemallasi lihalla.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään