Raaka-aineet
1 pussi | MAGGI MIX Lasagnea |
400 g | jauhelihaa |
4 dl | vettä |
3 dl | maitoa |
2-3 | munakoisoa |
2 rkl | öljyä |
suolaa | |
kuivattua timjamia | |
50 g | juustoraastetta |
Ohje
Viipaloi munakoisot 1cm levyisiksi viipaleiksi. Ripottele päälle suolaa ja anna levätä 30min. Pyyhi ylimääräinen suola pois ja kuivaa munakoisoviipaleet. Paista viipaleita pienessä määrässä öljyä, kunnes ovat hieman saaneet väriä ja pehmentyneet. Laita munakoisot viereen odottamaan. Valmista MAGGI MIX Lasagne ohjeen mukaan paistamalla jauheliha, lisäämällä pussin sisältö, vesi sekä maito. Kokoa moussaka kerroksittain uunivuokaan aloittamalla munakoisoviipaleilla ja kaatamalla päälle timjamia sekä jauhelihaseosta. Toista kerrosten kokoaminen niin monta kertaa kuin vuokaan mahtuu. Ripottele päälle juustoraastetta. Paista 180 °C uunissa noin 20-30min kunnes pinta on saanut kauniin värin. Tarjoile moussakaa tuoreen salaatin ja leivän kanssa.