Bosch
Raaka-aineet
| 2 kpl | munanvalkuaista |
| 1 1/2 dl | sokerilientä |
| 1 1/2 dl | limettimehua |
| 2 1/2 dl | piscoa |
| muutama tippa angostuuraa pinnalle |
Jaa resepti
Ohje
Pisco sour on perulainen drinkki, jota nautitaan myös Chilessä. Pisco valmistetaan italialaisen grappan tapaan viinirypäleistä tislaamalla.
1.Valmista ensin sokeriliemi. Kiehauta 2 dl vettä kattilassa ja lisää 1 dl sokeria. Sekoita, kunnes sokeri on liuennut ja anna jäähtyä.
2. Lisää munanvalkuaiset, sokeriliemi, limettimehu ja pisco tehosekoittimeen. Lisää muutama jääpala ja sekoita.
3. Kaada laseihin ja lisää juoman pinnalle muutama tippa angostuuraa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään