1 370
1 370

appelsiinimajoneesi 4.5.2021

Raaka-aineet

80 gr öljyä
40 gr voita
1 kpl keltuainen
1/2 appelsiinin kuoriraastetta
1 rkl appelsiinimehua
1/2 tl sinappia
pari tippaa etikkaa
rakuunaa
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Mittaa voi kattilaan,anna kiehahtaa,odota kunnes kattilan pohjalle ilmestyy ruskeita pilkkuja.Ota kattila liedeltä ja anna voin jäähtyä.Lisää öljy.

Mittaa pieneen kulhoon appelsiinimehu,sinappi ja keltuainen,sekoita.Lisää rasva pisara kerrallaan ja sekoita majoneesiksi.

Mausta oman maun mukaan suolalla,appelsiinin  kuoriraasteella,etikalla ja lisää rakuunaa  tai muita yrttejä.

Annoksessa majon päällä vielä voikukan terälehtiä.

Parsaa,munakoisosalaattia ja naudan niskaa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 2 Duxelles tai ehkä herkkusienimuhennos 21.8.2016
  • 12 13 Rosolli
  • 0 0 Pikaleipänen 11.4.2023
  • 2 2 Appelsiinitequilamarinadi 4.5.2021
  • 3 5 Tilli-kurkkuemulsio 14.6.2019
  • 36 24 Appelsiini Pikkuleivät

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään