Sämpylät

Sinel
Ohjeen ensimmäinen kokeilukerta. Puolitettu ohje. Desi tai kaksi liikaa jauhoja. Öljyt lisätessä sain ängerrettyä loputkin jauhot taikinaan. Huono muotoilla liian jauhon takia, ei tule tasaisen pyöreitä. Paistettuna rapea ulkokuori pehmeällä sisuksella. Voisin paistaa pienemmässä lämpötilassa, kenties 200 kokeiluun seuraavalla kerralla.

28.7.2019

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit