Kassilohi ja kirjolohi

AIMATO
Syökö muuta kalaa kuin tuontikalaa? Kieltämättä tuontikala on aika edullista. Suomalainen järvikala maksaa useimmin enemmän ja sitä ei aina saa kuin joka paikasta.
Itse asun lähellä kalasatamaa josta saa päivittäin tuoretta järvikalaa myös vanhanaikaisesti savustettuna.
Oletko koskaan maistanut kuoretta? Sen kutuaika on nyt. Sitä ei saa kuin sattumalta ja ehkä tutuilta kalastajilta. Ja voi sitä itsekin lähteä lippoamaan.
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/145864

18.4.2015

Merkintä on julkinen ja kaikkien nähtävissä.

Kommentit