Suolan ja sokerin määrä on aivan oikea, resepti on yli 100 v. vanha anopin äiti Viola sen meille antoi 1960 luvulla ja herkulliseksi on todettu vuosikymmenien ajat. Pelkästään suolattu lohi ei ole graavilohta, täällä sellainen on nimeltään rimmad lax. Viola oli kylmäkkö Tukholman luksusravintoloissa aikoinaan.
Olisi pitänyt lukea nämä kommentit ennenkuin tein kakun, pohjan ohjeessa on todellakin aivan liikaa voita 😶 75g riittää.... Saisiko ohjeeseen korjauksen, kiitos!
Empä laittanut määriä kun on monta erinlaista laittajaa ja näin ollen jokainen laittakoot oman mielen mukaan niin tulee mieleinen. Ei sitten tarvitse valittaa mitä on liian vähän ja mitä liikaa. Kokeilemalla onnistuu parhaitan, :o) sitten vielä toinen kaulii taikinan liian paksuksi ja toinen taas liian ohkaiseksi.
Just äsken syötiin tätä gryttaa,eilisestä oli keitettyjä perunoita ja jääkaapissa jauheliha täytteisiä pastatyynyjä(Maultaschen).
Keitin ja grillasin mikrossa.Hyvää tuli.
Näinkin voi nautiskella jääkaappilöydöistä, meillä kun ei heitetä mitään kompostiin vaan laitetaan rippeet lautaselle houkuttelevasti esille ja taitaapa olla lasi punkkuakin seurana ?
Hyvä vaihtoehto sinulla.
Kiitos.
Täytyypä kokeilla.
Kiitos.
Keitin ja grillasin mikrossa.Hyvää tuli.