Mukanateemassa
Myllyn Paras on Suomessa selvä markkinajohtaja pastoissa. Suurin osa pastoista ja makaronituotteista valmistetaan Suomessa Hyvinkäällä ja ne ovat Avainlippu-tuotteita.
Suomen suosituin pasta on Myllyn Paras Makaroni, se kaikille tuttu sarvimakaroni, jota useimmiten käytetään Suomen suosituimpaan ruokaan, makaronilaatikkoon.
Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi teemavinkki!
Mansikka-mozzarella kukkapasta
Keitä kukka makaronit suolalla maustetussa mehu-vesiseoksessa 7 minuuttia. Siivilöi ja anna jäähtyä. Älä huuhtele. Pilko mansikat. Kokoa ruoka. Sekoita kastikeainekset keskenään ja tarjoa....
> Katso koko resepti
> Katso aiemmat reseptit!
Joka viikko uusi resepti!
Osallistu Myllyn Paras Pastaskabaan!
Kaikkien osallistujien kesken arvotaan 10 kpl Myllyn Paras -tuotepaketteja. Tuotepaketti sisältää Tekemisen Maku -hybridikeittokirjan, kätevän ostoskärrykassin ja runsaasti Myllyn Paras -pastatuotteita. Palkinnon arvo on n. 30 euroa.
Kotikokkien pastaherkut
Kotikokkilaisten pastavinkkejä
Lue lisää vinkkejä «
Kirjaudu kirjoittaaksesi vinkki
«
Myllyn Parhaan pastavinkkejä
Lisää makaronit vasta kiehuvaan veteen, keitinveden lämpötilan tulee olla vähintään 90 astetta koko kypsennyksen ajan
Älä keitä makaroneja liikaa, "al dente" tuntuma riittää eli rakenteen tulee tuntua hampaiden välissä.
Eritoten uuniruokiin, paistoksiin ja salaatteihin pastaa keitetään mahdollisimman vähän
Käytä kierteisiä pastoja, kuten Kihara Spagettia tai Fusillia, jos haluat että kastike sitoutuu hyvin pastaan
Käytä valmiiksi maustettuja pastoja, jos haluat välttää rasvaisia kastikkeita, esim. Pestopastaa tai Tomaatti-Chilipastaa
Sydän- tai Kukkamakaroni, joka on värjätty kurkumalla keltaiseksi, on kuitenkin terveellistä tummaa pastaa pohjimmiltaan, lapsetkin syövät näin tumma pastaa mielellään
Juhlavampaa pastaruokaa saa lisäämällä kastikkeeseen / ruokaan viiniä ja satsaamalla pasta-annosten ulkonäköön
Tiesitkö että?
1. Makaroni ei kasva puussa, vaan Myllyn Paras makaronit valmistetaan sekoittamalla vesi ja jauhot pastataikinaksi, joka puristetaan paineella muottien läpi, leikataan halutun mittaiseksi, kuivatetaan noin kolmen tunnin ajan kuivatusuunissa ja pakataan pusseihin.
2. Eri mallisia pastatuotteita saadaan käyttämällä erilaisia pastamuotteja.
3. Pastan värjäämiseen voidaan käyttää tomaattia, pinaattia, kurkumaa, porkkanaa, mustekalan mustetta
4. Pastaa saa kutsua runsaskuituiseksi, kun siinä on 6 g kuitua 100 grammassa
5. Muistathan, että pastatankkaus on mainio tapa jaksaa urheilla.
6. Yleinen uskomus on, että Marco Polo toi pastan Kiinasta vuonna 1295, kun hän palasi löytöretkeltään Italiaan. Kiinasta on löydetty nuudeleita jo ajalta 2000 eaa. Marco Poloa vastaan puhuu kuitenkin esimerkiksi se, että 1279, 16 vuotta ennen Marco Polon paluuta, erään roomalaisen sotilaan jäämistössä mainittiin olevan korillinen kuivaa pastaa. Kuivattu pasta tuli suosituksi 1300–1500-luvuilla Italiassa.
Tutustu esimerkiksi näihin pastatuotteisiin!
Myllyn Paras Hyvän Olon Makaroni (400g)
muodoltaan perinteinen sarvimakaroni, jonka valmistuksessa on käytetty täysjyvävehnäjauhoja, vehnäjauhoja ja pellavansiemenöljyä. Pellavansiemenöljyn sisältämät omega-3 -rasvahapot auttavat tasapainoittamaan omega-3 ja omega 6- rasvahappojen saantisuhdetta suomalaisessa ruokavaliossa. Runsaskuituinen, kuitua 8 g / 100 g.
Tarkemmat tuotetiedot
Myllyn Paras Täysjyvä Fusilli Makaroni (500g)
kierteinen pasta joka valmistetaan pääosin täysjyvävehnäjauhosta, jossa on mukana kaikki jyvä kuoriosan ravintorikkaat osat. Runsaskuituinen, kuitua 8,2 g / 100g.
Tarkemmat tuotetiedot
Myllyn Paras Tomaatti-Chili Pasta (500g)
kierteinen fusilli-kuvioinen pasta, joka valmistetaan hiivaleipävehnäjauhosta, tomaatti-chilimausteesta ja vedestä. Tomaatti-chilimauste tuo pastaan hyvää chilin makua ja punaista väriä. Runsaskuituinen, kuitua 6 g / 100 g.
Tarkemmat tuotetiedot
Keltainen Sydän Makaroni (400g)
Sydämenmuotoinen makaroni, valmistetaan hiivaleipäjauhosta ja vedestä. Hiivaleipäjauho sisältää lähellä jyvän kuorta olevat ravintorikkaat osat, jotka tekevät jauhosta tummempaa ja kuitupitoisempaa kuin ydinvehnäjauho. Sopii hyvin tuomaan väriä erilaisiin pastaruokiin.
Tarkemmat tuotetiedot
Myllyn Paras Pestopasta (penne) (500g)
penne-kuvioinen makaroni, joka valmistetaan vehnäjauhosta, durumvehnäjauhosta, pestomausteesta ja vedestä. Pestomauste tuo pastaan täyteläistä peston makua ja vihreää väriä. Kuidun lähde, kuitua 3,1 g / 100 g.
Tarkemmat tuotetiedot
Edellisten viikkojen Pastapiste-reseptit
Aiemmillakin viikoilla on Pastapisteessä kokkailtu, kokeile myös nämä reseptit!
Omega makaroniwokki
Paista porkkana-, sipuli- ja fenkoliviipaleet öljyssä wokkipannussa tai iso...
Meksikolainen makaronipata
Ruskista padassa öljyssä jauheliha ja hienonnettu purjo. Hienonna sekaan va...
Pastatäytteiset paprikat
Hauduta miedolla lämmöllä (purjo)sipulisuikaleita öljyssä kattilassa he...
Ystävänpäivän pasta jälkiruoka
Keitä Sydän Makaronit niin että ne jäävät hieman koviksi, al dente eli ...
Sydänpasta ja kanapihvit
Sekoita kulhossa Kauralese, sipulikeittoainekset, ananasmurska ja kevyt kerma...
Homejuusto-kasvis cannelonit
Valmista täyte sekoittamalla täytteen aineet keskenään. Työnnä täyte p...
Katkarapukeitto rakettispagetilla
Laita isoon teflon-kattilaan kiehumaan vesi, kun se kiehuu, lisää kerma ja ...
Keväinen kanapasta
Paista fileesuikaleet, viipaloitu sipuli ja nopeasti öljyssä wokkipannussa ...
Hedelmäistä kanaa kiharaspagetilla
Paahda fileesuikaleet ja sipulisilppu pannulla. Lisää muut aineet ohjeen jÃ...
Kana-feta spagettivuoka (lasagnen tapaan)
Keitä spagetit pakkauksen ohjeen mukaan. Valmista kanakastike. Ruskista liha...
Mansikka-mozzarella kukkapasta
Keitä kukka makaronit suolalla maustetussa mehu-vesiseoksessa 7 minuuttia. S...