Sulje ikkuna
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Kreikkalaiset perunat
-
Tekijä: isoyrtsi
-
- Katsottu: 3807
- Laske kalorit
-
Lähetä kaverille!
- Kommentit (5)
- Valmistusaika 1 tunti
- Tulosta resepti
- Siirry kokkausnäkymään
Raaka-aineet
12 kpl |
keskikokoista perunaa |
|
0,5 dl |
hyvää oliiviöljyä |
|
0,5 dl |
yrttisekoitusta |
|
|
suolaa |
|
Resepti liittyy teemaan
Ohjeet
Ei kategoriaa - 4 annosta
Pese perunat hyvin (älä kuori). Leikkaa perunat lohkoiksi ja laita lohkot isoon astiaan. Kaada pääle oliiviöljy ja yrttisekoitus (basilikaa, timjamia, oreganoa kolmannes kutakin) ja sekoita ainekset keskenään hyvin.
Kaada perunat uunipellille ja laita 220 asteiseen uuniin n. 45 minuutiksi (kunnes perunat ovat pehmenneet).
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Tässä esimerkiksi stifadon seuraan perunat.
Nämä on hyviä! Mulla on tällälailla valmistettuja perunoita aika usein (vaihdellen eri mausteilla). Tänään näin ja kun kuvankin otin, huomasin sinun reseptisi joten saat sen :)
Ai, unohdin. Nuo määrät tosin tuntuvat kovin isoilta (öljy, yrttisekoitus).
Yrttejä ei ole koskaan liikaa ;) kysy vaikka keneltä kreikkalaiselta. Öljyä voi toki vähentää, määrä on riippuvainen perunoiden koosta ja määrästä. Toisaalta oliiviöljy on todistetusti terveellistä :D
Kokeilin tanaan eka kerran tehda perunoita talla tavalla, ja wau miten hyvia. Valkosipulia laitoin myos ja 200 astetta 20 minuuttia riitti kiertoilmauunissa. Perunalaadusta tietysti riippuu tuo aika. Itse kaytin
Royal Blueta, sinikuorinen peruna, mutten tieda onko sita Suomessa.
Kiitos ihanasta reseptista!
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai