Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Glögikakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

100 g

hasselpähkinöitä

 

5

digestivekeksiä

 

5

piparkakkua

 

2 rkl

sokeria

 

50 g

sulatettua voita

 

täyte:

 

2½ dl

vaahtoutuvaa
vaniljakastiketta

 

1 dl

kermaa

 

200 g

vaniljatuorejuustoa

 

3 tl

vaniljasokeria

 

½ dl

baileys irish cream

 

3

liivatelehteä

 

kiille:

 

1 dl

glögitiivistettä

 

2

liivatelehteä

 

Ohjeet

8 annosta

Hienonna pohjan ainekset tehosekoittimessa ja lisää sulatettu voi joukkoon. Levitä massa irtopohjavuoan pohjalle.


Vaahdota vaniljakastike ja kerma. Lisää vaniljatuorejuusto ja vaniljasokeri. Lisää liotetut liivatelehdet kuumennetun irish creamin joukkoon ja anna hetken aikaa jäähtyä ennen kuin lisäät sen täytteen sekaan. Kaada täyte vuokaan ja laita hyytymään jääkaappiin.


Lisää liotetut liivatelehdet kuumennetun glögitiivisteen joukkoon ja kaada hiukan jäähtyneenä vuokaan. Tarkista että täyte on ehtinyt hyytyä ennen kuin lisäät glögikiilteen, sillä muuten se sekoittuun täytteen kanssa eikä lopputulos ole kaunis. Koristele kakun pinta piparimuruilla ja tomusokerilla.

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kuulostaa ihanalta!

Aamu 08.12.2008 klo 09:20

Tein tätä tänään, hyvää oli :D

Aamu 14.12.2008 klo 19:42

Mahtava kokonaisuus, täytyy kokeilla

kerttuli6 18.12.2008 klo 18:31

olipas komea kakku.

tarja2 11.05.2009 klo 20:22

Tästä tulee tämän vuoden jouluaaton aikuisten jälkkäri!

mag-morsian 23.06.2009 klo 13:23

Onpa kaunis kakku! :)

heelian 14.10.2009 klo 19:47

täydellisen näköinen ja varmasti makuinenkin :)

opintotuki_nam 03.11.2009 klo 16:15

liivatelehdet liukenemassa :) tooosi hyvän näköinen kakku ja isänpäiväksi leivon. Tähän mennessä ei mitään ongelmia! :D

nellin- 07.11.2009 klo 15:40

Pakko testata! Taidan vaan uhrata tuohon pintakerrokseen tiivisteen kanssa vähän "tiukempaa" glögiä mukaan!

isabella 03.12.2009 klo 21:03

Pariin kertaan oon kokeillut ja vähän muunnellen. Aivan loistava kakku pikkujouluihin! Peukku.

sarakkaasi 22.12.2009 klo 20:33

Tästä tuli hyvää, pomppas suosikiksi! Pohjan muuntelin mieleisekseni, 250g pipareita (digestive + muutama ruskea joulupipari) 100g sulatettua voita.

airami 28.12.2009 klo 12:55

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.