Kumppanit

rieska

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

tee näistä taikinan
juuri

 

5 dl

rasvatonta piimää

 

1.5 dl

kuumaa vettä

 

1 pala

hiivaa

 

4 dl

ohrajauhoja

 

0.5 tl

sokeria

 

1.5 tl

suolaa

 

lisää nämä juureen
kohotuksen jälkeen

 

6 dl

vehnäjauhoa

 

0.5 dl

ruokaöljyä

 

Ohjeet

Tee taikinaan juuri. Anna juuren kohota lämpimäsä vajaa tunti ja lisää tämän jälkeen vehnäjauhot ja öljy. kohota taikinaa vielä puolituntia. leivo kaksi pyöreää rieskaa kohota taas puolituntia. Paista 240 asteessa leivinuunissa tai sähköuunissa jonka pohjalla on vesi astia josta tulee kosteutta uuniin noin 40-50 min..( Vehnäjauhon määrä on suuntaa antava voi mennä enemmänkin en mittaillut sitä kun kaadoin suoraan pussista)

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tuli hyvää kun oli kerrankin aikaa kohotella kunnolla

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.