Kumppanit

Alppimaan fondue

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 995
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 dl

valkoviiniä

 

5 dl

vettä

 
 

2

lihaliemikuutiota

 

inkivääriä

 
 

rakuunaa

 

500 g

kypsiä, ohuita
sisäfilesuikaleita

 
 

bambunversoja

 
 

kurkkua

 
 

ituja

 

paprikaa

 
 

kukka- ja parsakaalin
kukintoja

 
 

herkkusieniä

 
 

leipäkuutioita

 

Ohjeet

Leikkaa lihat ja kasvikset ohuiksi suikaleiksi.
Asettele suikaleet tarjoiluvadille.

Kuumenna vesi, lisää liemikuutio ja mausta liemi viinillä, inkiväärillä ja rakuunalla.

Kaada kuuma liemi fonduepataan.

Tarjoiltavat ainekset kypsennetään liemessä fonduepuikoissa ja nautitaan esim. maustekastikkeen kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.