Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Pihvit Paistista

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

takuu mureaa naudan
paistia

 

4-5

perunaa

 
 

1

porkkana

 
 

1

sipuli

 

3

valkosipulinkynttä

 
 

mustapippuria

 
 

suolaa

 

1

kasvisliemikuutio

 

fondia

 

ruokakermaa

 

1

pihvitomaatti

 
 

basilikaa

 

2 siivua

pekonia

 
 

papuja pakastettuja

 

voi+öljy paistamiseen

 

Ohjeet

2 annosta

Leikkaa paistista pari viipaletta / syöjä, nuiji niitä hiukan. Leikkaa perunat, porkkana ja sipulit ohuehkoiksi tikuiksi. Keitä ne kasvisliemessä. keitä papuja n. 4 min. suolalla maustetussa vedessä, jäähdytä sen verran, että saat kierrettyä pekonin niiden ympäri, paista pannulla. Leikkaa tomaatti kahtia ja kuumenna se pannulla, laita basilikaa päälle. Paista pihvit pikaisesti kuumalla pannulla, mausta suolalla ja mustapippurilla. Kaada pannulle ihan tilkka vettä ja sopivasti kermaa. Lisää tilkka fondia ja keitä hiukan kokoon, mausta( suolalla)ja pippurilla.


pakkauksesta ei käynyt ilmi mitä paistia liha oli, mutta mureaa se oli, olisi kärsinyt tehdä paksumpiakin pihvejä!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ai ai kun on herkullisen näköistä;o)

naija 04.12.2008 klo 14:01

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.