Kumppanit

Tomaattisienijauhelihakastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 prk

valkosipulitomaattimurska
paketti

 

2 kpl

valkosipulia

 
 

4 kpl

jumbo herkkusientä
hakattuna

 

1 kpl

valkosipulisuolakurkku

 

½ kpl

punaista paprikaa

 
 

suolaa hitunen

 

pippurirouhetta

 

vettä

 
 

öljyä

 

400 g

paistettua jauhelihaa
kera sipulin

 

oreganoa , kuivattua

 

basilikaa tuoreina
riivittyinä lehtinä

 

Ohjeet

4 annosta


  • kuulota kattilassa / Kasarissa valkosipulia hetki öljyssä ja lisää tomaattimurskapaketti perään.

  • sienet,paprikat mukaan muhimaan

  • vettä kupillinen, hauduta kannen alla hetki

  • lisää jauhelihat ja tarvittaessa lisää taas nestettä

  • mausta kunnolla pippurilla ja tarvittaessa suolalla

  • hauduttele 20. 30 min hiljaisella lämmöllä rakkaudella

  • basilikat viimeisenä maustamaan juuri ennen tarjoilua


Keitä nauhamakaronia ja tarjoile sen kanssa,.... parmesaanijuustoa päälle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

lihapullat tähän kastikeeseen upotettuna sopii myös loistavasti!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.