Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Rapeat patongit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 dl

vettä

 
 

(½ dl

maitojauhetta)

 

25 g

hiivaa

 
 

1½ tl

suolaa

 

2-3 rkl

öljyä

 

n.5 dl

vehnä- tai
hiivaleipäjauhoja

 

Ohjeet

Liuota kädenlämpöiseen veteen hiiva, maitojauhe, suola ja öljy. Sekoita joukkoon jauhot ja alusta taikina kimmoisaksi. Kohota taikinaa. Leivo 3 patonkia ja laita ne pellille leivinpaperin päälle ja leikkaa veitsellä vinot viillot patonkien pintaan. Anna kohota. Voitele vedellä tai maidolla ja halutessasi ripottele päälle unikonsiemeniä. Paista 225`c 12-15minuuttia.

Tarjoa vaikka valkosipuli-yrttilevitteen kanssa.

Kuoresta tulee rapeampi jos kaadat uunin pohjalle ½dl vettä heti kun olet laittanut pellin uuniin ja kerran paistamisen aikana. Älä peitä patonkeja paistamisen jälkeen, näin rapeus säilyy.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Oli todella hyvää!

Sannikka 28.05.2008 klo 12:22

Tosi hyviä patonkeja, tein tänään ja maistui kaikille :) Kannattaa laittaa täytteeksi juustoraastetta ja valkosipulia.

Susu97 05.07.2008 klo 19:43

Näyttää tosi rapsakalta;o)

naija 05.07.2008 klo 20:52

hyvää vaikka salaatin kanssa.

jadessa 02.08.2008 klo 23:03

Ihanan rapeita tuli, kun tällä ohjeella tein.

Anastacie 11.11.2008 klo 14:56

Näyttääpä hyvältä!:)

Laura1 19.11.2008 klo 18:30

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.