Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Ruislimppu

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n. 1/5 l

ruisjuurta/raskia

 

1 tl

suolaa

 

1/5 pss

kuivahiivaa

 
 

2 dl

riihiruisjauhoa

 

3 dl

ruissihtijauhoa

 

Ohjeet

2 annosta

Kun raski on käynnyt vähintään 12 h sekoita sekaan muut aineet ja leivo leiviksi.


Nostata leipiä uunissa n.40 asteessa tunnin ajan ja paista sitten 240 asteessa n. 40 minuuttia.


Tästä tulee 1 limppu tai 2 pikkulimppua.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Siis mä en usko, että nuo on sun ite tekemiä!! Ei voi tulla noin hienoja!! Nuo on just ku kaupan. jos ovat sun ite tekemiä niin olet kyllä mestari leipuri!!!!!! Plen kokeillu sata kertaa , eikä ikuna ole tuollaista pintaakaan tullu. Hienoja!!

Lynx 01.12.2008 klo 13:21

Kokeiles itekin...pari harjotuskertaa menee, että saat tuntuman omaan uuniisi. Nämä on vaan hiin helppoja tehdä! Sinä aikana kun raski tekeytyy me nukutaan...kun taikina nousee, hoidellaan lapsia tai jumpataan tai ihan mitä vaan. Ruisleipä on siitä kiitollinen, ettei närkästy pienestä aikaviiveestä, jos sattuu unohtuun...;)

sarakkaasi 01.12.2008 klo 13:47

Meillä on ehdoton toi riihiruisjauho...ilman sitä ei ole oikeeta ruisleipää. Savuntuoksu..

sarakkaasi 01.12.2008 klo 13:51

Tuota kun pääsisi siivuttamaan ja voita iskemään päälle,, nam

kkr 01.12.2008 klo 17:48

On muuten perinteisen SydänHämeenHapanta leipää:) No ei ehkä niin hapanta kuin lapsuudessa pikkuserkun luona, mutta mie hapatan juurta ainakin 15 tuntia:) Kelpasi noi limput jo...tarvii huomenna pistää uus raski, että on ylihuomenna taas jotain syötävää.

sarakkaasi 01.12.2008 klo 17:56

Teitkö ihan sähköuunilla ??

metsänvartija 01.12.2008 klo 20:37

Ihan tavallisella sähköuunilla paistoin.

sarakkaasi 02.12.2008 klo 02:18

Tein leivät ohjeesi mukaan. Ihan kuvan näköisiä niistä ei tullut, mutta hyviä olivat. Ilman muuta peukku. Ja juurikin on tallessa, joten toistekin teen.

extsara 13.12.2008 klo 06:21

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.