Uunijuurekset

Reseptiä katsottu 22 224 kertaa
3 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 perunaa (esim. rosamunda)
2 porkkanaa
1 pala lanttua
1 pala juuriselleriä
1/2 bataatti
öljyä
suolaa
pippuria

Ohjeet

Pese perunat huolellisesti ja kuori muut juurekset.

Leikkaa noin sormen paksuisiksi viipaleiksi.

Laita viipaleet kuppiin, lorauta päälle öljyä, ripottele suolaa ja pippuria. Sekoita.

Kaada juurekset tasaisesti uunipellille ja paista 200 asteessa 20-30 minuuttia juuresviipaleiden paksuudesta riippuen.

nauti esim. pihvien lisukkeena.


Kommentit