Kumppanit

Perinteiset piparkakut

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 dl

siirappia

 
 

1 1/2 dl

sokeria

 
 

125 g

voita

 
 

2 tl

kanelia

 

1 tl

inkivääriä

 
 

1/2 tl

neilikkaa

 
 

1

muna

 
 

2 tl

soodaa

 
 

5 dl

vehnäjauhoja

 

Ohjeet

Mittaa sokeri, siirappi, voi ja mausteet kattilaan, ja kiehauta. Laita jääkaappiin jäähtymään n. puoleksi tunniksi. Lisää jäähtyneeseen taikinaan muna, sekä toisiinsa sekoitetut sooda ja jauhot. Kääri taikina muovikelmuun ja jätä kovettumaan jääkaappiin yön yli, tai jos et malta odottaa, pakastimeen pariksi tunniksi. Leivo haluamasi muotoisia pipareita ja paista 200°C:ssa kauniin ruskeiksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vanhaakin vanhempi tämä resepti, ja aina yhtä maukas. Usein aloitan näiden leipomisen jo joulukuun alussa, ja teen kolme tai neljä satsia ennen joulua.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.