kinkku-juusto-hyrrät

15 annosta

Raaka-aineet

1 pkt voitaikinaa (n.500 g)
Täyte:
175 g vähärasvaista palvi/savukinkkua
½ paprikaa
150 g tuorejuustoa (käytin valkosipulin makuista)
Pinnalle:
1 muna
dl juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

  1. Sulata pakastetaikina huoneenlämmössä.
  2. Leikkaa kinkku ja paprika pieniksi paloiksi.
  3. Kauli taikina jauhotetulla pöydällä ohueksi levyksi (n. 30 x 40 cm). Voitele taikinalevylle tuorejuusto sekä ripottele päälle kinkku, paprika, ja juustoraaste. Rouhi päälle vielä hieman mustapippuria. Kieritä taikina tiiviiksi rullaksi ja nipistä saumakohta hyvin umpeen. Leikkaa rulla 2 cm paksuiksi paloiksi.
  4. Laita hyrrät pellille leivinpaperin päälle. Voitele munalla ja ripottele päälle juustoraastetta. Paista 200 asteessa n. 20 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään