*

Yhteistyössä

Mannapuuro ja mustikkasoppa Pääruoat

Reseptiä katsottu 28 666 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 11
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 7
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

metsänvartija

  Harrastelija kokkaaja pienestä pitäen. Leipomokokemusta jokunen vuosi nuoruudessa saatu myös. Itselle tänne näitä ohjeita talletan, mutta toivottava ...
Kirjoita viesti

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.

Raaka-aineet

4 annosta Lisää ostoslistalle  
5 dl mustikoita Lisää ostoslistalle
1 l vettä Lisää ostoslistalle
sokeria Lisää ostoslistalle
2 rkl perunajauhoa Lisää ostoslistalle
1 l maitoa Lisää ostoslistalle
1,5 dl mannasuurimoita Lisää ostoslistalle
1/2 tl suolaa Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 - 60 min

MUSTIKKASOPPA:

Kiehauta mustikat vedessä. Soseuta sauvasekoittimella (varo kuumia roiskeita). Lisää pieneen vesitilkkaan sekoitetut perunajauhot hyvin sekoittaen. Lisää sokeria maun mukaan (2rkl ? ). Anna kiehahtaa.

MANNAPUURO:

Käytä kerros - tai vesihaudekattilaa, näin varmistat, että ei pala pohjaan ja ei tarvitse koko aikaa sekoitella. Laita maito kattilaan, kuumenna höyryäväksi. Lisää mannasuurimot hyvin sekoittaen. Anna hautua välillä sekoittaen, kunnes sakenee sopivaksi. Mausta suolalla.

Kommentit

Yhteistyössä