54 992

Mannapuuro ja mustikkasoppa

Name: Mannapuuro ja mustikkasoppa
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 5dl mustikoita; 1l vettä; sokeria; 2rkl perunajauhoa; 1l maitoa; 1,5dl mannasuurimoita; 1/2 tl suolaa

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

MUSTIKKASOPPA:
5 dl	mustikoita
1 l	vettä
	sokeria
2 rkl	perunajauhoa
MANNAPUURO:
1 l	maitoa
1,5 dl	mannasuurimoita
1/2 tl	suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

MUSTIKKASOPPA:

Kiehauta mustikat vedessä. Soseuta sauvasekoittimella (varo kuumia roiskeita). Lisää pieneen vesitilkkaan sekoitetut perunajauhot hyvin sekoittaen. Lisää sokeria maun mukaan (2rkl ? ). Anna kiehahtaa.

MANNAPUURO:

Käytä kerros - tai vesihaudekattilaa, näin varmistat, että ei pala pohjaan ja ei tarvitse koko aikaa sekoitella. Laita maito kattilaan, kuumenna höyryäväksi. Lisää mannasuurimot hyvin sekoittaen. Anna hautua välillä sekoittaen, kunnes sakenee sopivaksi. Mausta suolalla.