Jarnin punajuuri salaatti

Reseptiä katsottu 2 681 kertaa
Valmistusaika 2 - 3 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kg Punajuuria
330 g sipuleita
330 g sokeria
1.7 dl etikkaa
1.3 rkl karkeaa suolaa

Ohjeet

Keitä punajuuret kypsäksi, kuori punajuuret ja sipulit.Lämmitä etikka sokeri ja suola älä keitä , vaan niin että sokeri ja suola sulaa,raasta punajuuret ja sipuli. Laita lasipurkkeihin.


Kommentit

jarni
Teen tätä salaattia monta kertaa vuodessa.Se on niin hyvä lisäke