Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Piparit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

250 g

rasvaa

 
 

200g (reilu 2dl)

sokeria

 
 

1½ dl

siirappia

 
 

2 tl

neilikkaa

 
 

2 tl

kanelia

 

1½ tl

inkivääriä

 
 

1 tl

pomeranssin kuorta

 

3/4 dl

kaakaojuomajauhetta

 
 

2

munaa

 
 

3 tl

soodaa

 
 

1 tl

suolaa

 

n.8dl (n.500g)

vehnäjauhoja

 

kidesokeria

 

Ohjeet

Mittaa kattilaan rasva, sokeri, siirappi, mausteet ja kaakaojauhe. Kiehauta, anna jäähtyä ja vatkaa vaahdoksi. Lisää munat yksitellen seosta reippaasti vatkaten. Sekoita sooda ja suola jauhoihin ja lisää ne taikinaan varovasti sekoittaen. Laita jääkaappiin seuraavaan päivään.

Kauli taikina ohueksi. Ripottele taikinan pinnalle ohut tasinen kerros kidesokeria, juuri ennen kaulinnan loppua ja ota muotilla levystä isohkoja piparkakkuja. Paista 180`c n.6min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyviä! Jäi jopa paistettavaksi vaikka meinas tulla syötyä jo taikinana!

suvianne 29.11.2007 klo 19:10

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.