Sulje ikkuna
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Parempi lihamureke
Tekijä: Raaka-aineet (6 annosta)
2 dl |
kermaa
|
0,5 dl |
maitoa
|
3/4 dl |
korppujauhoja
|
2 |
sipulia |
1 rkl |
voita
|
500 g |
jauhelihaa
|
1 |
muna
|
1/4 tl |
mustapippuria |
1 tl |
sinappia
|
1 rkl |
tomaattisosetta |
0,5 rkl |
yrttisuolaa |
|
päälle: |
1 tl |
soijakastiketta |
2 tl |
tomaattisosetta |
Ohjeet
Sekoita maito ja kerma, lisää sekaan korppujauhot. Anna turvota jonkin aikaa.
Hienonna sipulit ja lisää ne korppujauhoseokseen. Voit halutessasi kuullottaa sipuleita ensin voissa.
Sekoittele mukaan myös loput aineet, sekoita voimakkaasti.
Muotoile kostutetuin käsin mureke.
Sivele pinnalle soijakastike-tomaattisosesekoitusta.
Paista uunissa 225 asteessa n. 25 min.
Tarjoa ruskean kastikkeen kanssa.
Kommentit
kokeilenpa tänään tätä :)
Nimetön 27.09.2006 klo 12:39
oli ihan mahtavaa kyllä
Nimetön 10.10.2006 klo 13:08
todella hyvää, ei jää pelkästään kokeiluksi
Nimetön 05.01.2007 klo 18:17
Tästä tuli tosi hyvää! :)
Sisunäippä 03.09.2007 klo 15:55
Jauhelihaa ei ilmeisesti tarvitse ruskistaa ennen käyttöä? Itse en ruskistanut koska ohjeessa ei niin sanottu mutta lihamureke oli hieman pehmeämpää kun se mihin yleensä olen tottunut..
shiilah 15.03.2008 klo 00:56
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.