Raaka-aineet
100 g | margariinia |
1 dl | sokeria |
1 tl | leivinjauhetta |
2,5 dl | jauhoja |
2 | omenaa |
1 | muna |
2 prk | omena-kaneli maustettua rahkaa |
kanelia |
Ohje
Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää leivinjauhe ja jauhot. Sekoita tasaiseksi. Levitä taikina piirakkavuokaan ja paista 200 asteessa n. 10 min. Kuori ja leikkaa omenat ohuiksi siivuiksi. Levitä rahka pohjan päälle ja asettele omenasiivut päälle. Ripottele pinnalle kanelia ja paista kypsäksi n. 30 min. Hieman kevyemmän piirakan saat kun korvaat toisen rahkapurkin tavallisella rahkalla.