Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Teeleivät

Herkullinen salaatti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

keskikokoinen porkkana

 

3

perunaa

 
 

150 g

palvikinkkua

 
 

1

suolakurkku

 
 

250 g

tölkkiherneitä
(suolaliemessä)

 

2

munaa

 
 

Ohjeet

3 annosta

Keitä perunat (kuorineen), munat ja porkkana kypsiksi. Sillä aikaa, kun keittelet porkkanaa, munaa ja perunaa, voit paloitella palvikinkun, suolakurkun (herkku) pieniksi paloiksi. Valuta herneet liemestä ja lisää joukkoon. Anna perunoiden, porkkanoiden ja munien jäähtyä hetkeksi. Sitten voit paloitella nekin joukkoon. Sekoita kaikki keskenään, ja näin salaatti on valmis.

Vinkki! Salaattiin ei välttämättä tarvitse lisätä suolaa koska kurkussa ja palvikinkussa on suolaa melko paljon.

Saalaatin voi syödä kermaviilin kanssa, jolloin se maistuu paremmalta, tai majoneesin, kunhan sen sekoittaa salaatin joukkoon.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

voiko tuota enää salaatiksi kutsua?

Lare 15.04.2007 klo 21:02

enemmän tulisi pyttipannu mieleen.

psychorella 19.03.2008 klo 14:37

hyvä salaatti

jadessa 02.08.2008 klo 20:01

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.