Yksinkertainen ja erittäin maukas! Meillä tehdään toistekkin!
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Porsaanfilee kermaisessa pippurihauteessa
2
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: aFallenStar
Katsottu: 2688 -
1 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
n. 1 kg |
porsaan sisäfilettä |
|
3 rkl |
voita |
|
|
suolaa |
|
1 |
musta pekka -juusto |
|
2 dl |
kermaa |
|
200 g |
herkkusieniä |
|
Valmistusaika 2 tuntia
Ohjeet
Pääruoat
- Laita filee pakkaseen tunniksi ja leikkaa kohmeisesta lihasta noin 1/2 cm viipaleet.
- Ruskista viipaleet kevyesti molemmin puolin ja ripottele ruskistettuun pintaan hieman suolaa. Lado viipaleet uunivuokaan.
- Sulata juusto pannussa ja lisää kerma. Viipaloi herkkusienet ja lisää ne kastikkeeseen.
- Kaada kastike viipaleiden päälle ja hauduta 45 minuuttia 175 asteisessa uunissa.
- Tarjoa lisäksi riisiä tai paistettuja perunoita.
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
-
-
Kaksi samanlaista ohjetta (HP81:llä), mutta otin nyt tämä kokeiluun. Hieman soveltaen, eli ilman herkkusieniä, tuorejuustolla ja smetanalla, sekä rouhitulla mustapippurilla. Kuva lähtee kans.
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
