*

Yhteistyössä

Helppo thaikeitto Pääruoat

Reseptiä katsottu 17 880 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 4
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 1
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

eilif

Kirjoita viesti

Raaka-aineet

4 annosta Lisää ostoslistalle  
1 broilerinrinta suikaloituna (iso kourallinen suikaleita) Lisää ostoslistalle
3-4 tl punaista currytahnaa Lisää ostoslistalle
1 iso tlk kookosmaitoa Lisää ostoslistalle
0.5 liemikuutio Lisää ostoslistalle
runsaasti vettä Lisää ostoslistalle
1 punainen paprika Lisää ostoslistalle
1 porkkana Lisää ostoslistalle
1,5 annosta nuudeleita Lisää ostoslistalle
1 pikkuinen kesäkurpitsa (15cm) Lisää ostoslistalle
suolaa Lisää ostoslistalle
chiliä Lisää ostoslistalle
tuoretta tai karamellisoitua inkivääriä Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika Alle 15 min

Paista broilerisuikaleita kevyesti pannulla ja lisää currytahna. Puolen minuutin päästä lisää kattilaan, jossa neste ja liemikuutio kiehuu jo. Vettä saa olla melko reippaasti; melkein litra kookosmaidon lisäksi.

Lisää suikaloitu paprika ja viipaloitu porkkana. Kun ovat melkein kypsiä, lisää suikaloitu kurpitsa ja nuudelit. Sitten vielä vähän mausteita. Muutaman minuutin päästä tämä onkin valmista.

Kommentit

Käyttäjäkuva
Tähän voi kyllä käyttää muitakin vihanneksia. Paprikasta en kuitenkaan luopuisi. Mausteita voi myös käyttää maun mukaan, esim. loraus sweet chilli-kastiketta... :)

Yhteistyössä