Kumppanit

Paistettu munakoiso

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

munakoisoa

 

5 rkl

hienonnettua tuoretta
basilikaa

 

2 rkl

hienonnettua tuoretta
persiljaa

 

2 rkl

oliiviöljyä

 

1 tl

suolaa

 

6

valkosipulinkynttä

 

150 g

sinihomejuustoa

 

150 g

mozzarellaa tai
cheddaria raastettuna

 

Ohjeet

4 annosta

Sekoita 4 rkl basilikaa, persilja, öljy ja suola kulhossa.


Viipaloi kuoritut valkosipulinkynnet.


Leikkaa munakoisoihin puoliväliin ulottuvia poikittaisviiltoja noin 2 cm välein. Täytä viillot yrttiseoksella ja valkosipuliviipaleilla. Nosta munakoisot uunivuokaan ja kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 50 minuuttia, kunnes ovat pehmenneet.


Ota munakoisot uunista ja ripottele päälle juustot. Kypsennä vielä viitisen minuuttia, jotta juustot sulavat. Ripottele loppu basilika koristeeksi. Tarjoa kuumina.

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ohje kirjassa Suuri ruokakirja.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.