Feta-broileripiirakka

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton

Raaka-aineet

Piirakkapohja:
200 g	margaiinia
1 tl	suolaa
4 dl	vehnäjauhoja
4 rkl	vettä
Täyte:
400 g	boleireisuikaleita
½	punainen paprika
100 g	fetajuustoa
10 cm	purjoa
2 dl	emmentaljuustoraastetta
	basilikaa maun mukaan
5 dl	maitoa
2	kananmunaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Tee pohja:

Sekoita margariini, suola että vehnäjauhot tasaiseksi massaksi. Lisää vesi. Paista pohja 175 asteessa noin 20-30 minuttia niin että pohja on vaaleanruskea.

Sillä aikaa ruskista broilersuikaleet.

Pilko kaikki vihannekset ja raasta juustoa.

Kun pohja on "valmis" laita sen päälle kaikki lisukkeet. Viimeiseksi juustoraaste.

Tee munamaito:

Sekoita maito että kananmunat. Mausta oman maun mukaan basiilikalla. Kaada seos piirakan päälle ja paista vielä noin 20-30 minuttia niin että pinta on kauniin ruskea.