Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Katkarapu-pinaattipasta

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 9501
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

pakastepinaattia (tai
vastaava määrä
tuoretta)

 

200 g

katkarapuja

 

1 kpl

sipuli

 

1 kpl

valkosipuli (n.7-8
kynttä)

 

1 kpl

sitruuna

 
 

1 rkl

wasabitahnaa (tai
piparjuuritahnaa)

 

suolaa, mustapippuria,
muskottipähkinää

 

Ohjeet

3 annosta

Kuullota sipulit ja valkosipulit tilkassa öljyä. Lisää joukkoon pinaatti ja sitruunan mehu ja ripaus muskottipähkinää. Hauduta miedolla lämmöllä n. 5 minuuttia (Lisää tarvittaessa loraus vettä). Mausta lopuksi suolalla, pippurilla ja wasabitahnalla. Tarjoile tuorepastan kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Wasabi on tässä vain pieni erikoisuus, jolla saadaan hieman eksoottista makua mukaan. Sen voi myös korvata muilla, perinteisemmillä mausteilla.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.