Kumppanit

Unkarilaiset valkosipulikurkut

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n. 250 g

tuorekurkku

 
 

0,5 tl

suolaa

 

liemi:

 

0,5 dl

vettä

 
 

2 tl

sokeria

 
 

2 rkl

etikkaa

 
 

2

valkosipulin kynttä

 
 

pinnalle: mustapippuria

 

 

Ohjeet

Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi. Asettele kulhoon;
Ripottele kerroksittain suolaa ja anna maustua n. 10 min.
Purista valkosipulin kynnet liemiainesten joukkoon.

Kaada liemi kurkkujen päälle.
Rouhi mustapippuria pinnalle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maistuu liharuokien kanssa erinomaiselle..

Tekijän kommentti

Aivan ihania! Valkosipulia ja etikkaa vaan runsaasti mukaan..

LaMela 23.10.2006 klo 18:59

KIITOS HYVÄ RESPTI!

peetu1 16.09.2008 klo 11:55

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.