Balkaninjuhlaperunasoselaatikko

Reseptiä katsottu 2 884 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kpl Juusto Balkaninjuhlamakkara pätkö (500 gr)
1 Sipuli
2 pussia valmisperuna muussia
mustapippuri rouhetta
1 kpl kananmuna

Ohjeet

Pilko sipuli piniksi ja kuulota ne, samaan aikaan kun sipulit kuulottuvat pilko Balkaninjuhlamakkara piniksi (siitä kuva), valmista kaksipussillista valmisperuna muussia, ja kun muussi on valmis sekoita joukkoon kuulotetu sipulit ja makkaran palat sekä kananmuna ja pippuria pikkasen, sekoita seos hyvin ja kaada se uunikulhoon ja paista 200 asteisessa uunissa noi 50 min ainakin niin kauan että pinta on nätin ruskea


Kommentit

Uroskokki
Itse tein rasioihin siksi kun, ensinnä teen puolet enemmän ja pakstan rasiat, mukava ottaa mukaan töihin evääksi