Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Teeleivät

Juustolakkatorttu

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

200 g

margariinia

 
 

1 dl

sokeria

 
 

2

munaa

 
 

3,5 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

täyte 1:

 

lakkahilloa

 

täyte 2:

 

4

munaa

 
 

0,5 dl

sokeria

 
 

Ohjeet

Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi ja lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Lisää lopuksi jauhot, joihin leivinjauhe on sekoitettu.

Levitä taikina irtopohjavuokaan (läpim. n. 24 cm) ja noin 4 cm verran reunoille.

Levitä hillo pohjalle.

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, sekoita siihen tuorejuusto. Sekoita tasaiseksi.

Paista uunin alatasolla 160 asteessa n. tunti.
Jos pinta alkaa tummua liikaa, peitä foliolla, mutta älä anna folion koskettaa pintaa.

Jäähdytä hyvin. Koristele mielesi mukaan.
Tarjoile mielellään viileänä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

kahvipöydän komistus.. listalta puuttuu vielä 500 g vaniljatuorejuustoa, joka antaa se lopullisen vivahteen. täytteelle.. tämä torttu tilattiin seuraaville synttäreille kakuksi..

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.